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    Olio Extra Vergine  
    DOP e BIO

    L'olio Dotti viene prodotto nel comune di Torri in Sabina Livello massimo di acidità per olio extra vergine DOP e BIO 0,5 

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    La Qualità
    Ulivi secolari

    L'olio ricavato è extra vergine.Le olive coltivate sono di qualità Leccino, Frantoio e Carboncella

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    TORRI IN SABINA
    RITI

    Da piú di 5 generazioni,l'azienda coltiva l'ulivo in questa zona denominata “ Colle Sollazio “. La collina ha infatti la fortuna di avere una pressochè continua esposizone a sud.

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IL VIDEO

Una passione che dura da oltre 200 anni

Il Video racconta la storia delle Sabine e descrive l'attenzione e la cura con cui raccogliamo e curiamo le nostre olive. Tutto il procedimento è manuale e le piante vengono trattate con esche biologiche.

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